A Biblioteca Virtual de Saúde do Ministério da Saúde divulgou uma pesquisa que apresentou estatísticas dramáticas sobre os distúrbios alimentares. Esses dados mostram que 1% da população mundial sofre de anorexia ou bulimia e 90% desses pacientes são mulheres.

Os pacientes com anorexia nervosa iniciam o quadro em geral entre 13 e 18 anos. São pessoas que apresentam algumas características de personalidade, tais como alto grau de perfeccionismo e exigência, que apresentam dificuldades no seu processo de autonomia e crescimento e são extremamente obstinadas. Já a bulimia nervosa tem início um pouco mais tardio, oscilando entre os 16 e 25 anos.

Grande parte dos profissionais de saúde, como pediatras, clínicos gerais, ginecologistas, endocrinologistas e psicólogos não são bem treinados para lidar com esses transtornos. O número de profissionais especializados que trabalha com o tema ainda é restrito, porém vêm crescendo nas últimas décadas.

(cfr. notícia do dia 15-11-06, desta página).