24 Setembro 2021
O Ifad (Fundo Internacional de Desenvolvimento Agrícola), agência das Nações Unidas que atua em temas como segurança alimentar e pobreza em países em desenvolvimento, divulga nesta semana um relatório que aponta que os pequenos agricultores são responsáveis por produzir de 30% a 80% dos alimentos pelo mundo, mas recebem apenas 6,5% dos preços de supermercado, enquanto o maior lucro fica com distribuidoras, fabricantes e varejistas.
São considerados pequenos agricultores os produtores que trabalham em fazendas de até dois hectares.
A informação é de Joana Cunha, publicada por Folha de S. Paulo, 24-09-2021.
Gilbert Houngbo, presidente do Ifad, disse nesta quinta (23), na sede da agência, em Roma, que é uma ninharia o salário recebido por esses trabalhadores rurais, que cultivam grande parte da comida mas não podem pagar por uma alimentação saudável para suas próprias famílias.
A reportagem completa pode ser lida aqui.
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Trabalhador rural cultiva alimento, mas não pode pagar refeição, diz agência da ONU - Instituto Humanitas Unisinos - IHU