Programação

02
Ago

Dra. Ana Paula Bortoletto

NUPENS/USP e Cátedra Josué de Castro de Sistemas alimentares saudáveis e sustentáveis – USP

Sindemia Global: do que estamos falando?

YouTube e Facebook

19h30min às 21h

26
Set

Dra. Gisele Ane Bortolini

Coordenadora-Geral de Alimentação e Nutrição no Ministério da Saúde

Ações de enfrentamento à obesidade no cenário Brasileiro

YouTube e Facebook

19h30min às 21h

11
Out

Guerra na Ucrânia e as repercussões na segurança alimentar em nível mundial

MS Augusto César Dall'Agnol – Doutorando (PPG Estudos Estratégicos Internacionais) – UFRGS | Profa. Dra. Eduarda Figueiredo Scheibe – Unisinos

YouTube e Facebook

19h30min às 21h

26
Out

MS Daniel Silva Balaban

Centro de Excelência contra a Fome do WFP no Brasil

Possibilidades para reverter o quadro da insegurança alimentar no Brasil

YouTube e Facebook

19h30min às 21h

21
Nov

Profa. Dra. Luciléia Granhen Tavares Colares

UFRJ

Modos de vida e produção de alimentos diante do novo regime climático

YouTube e Facebook

19h30min às 21h

Apresentação

É a combinação entre epidemias decorrentes do sistema agroalimentar global, além de fatores sociais comuns, que são as pandemias: da obesidade, da desnutrição e das mudanças climáticas. Elas interagem entre si, compartilham determinantes, trazendo consequências mútuas para a sociedade, e, portanto, exercem uma influência mútua em sua carga para a sociedade.

Desta forma, este evento pretende pautar estas três pandemias, mostrando a situação atual, os fatores que as influenciam e possíveis soluções.

Objetivo geral

Discutir a repercussão da Sindemia Global e o novo Regime Climático sobre as cadeias agroalimentares e a saúde.

Objetivos específicos

- Entender o quadro atual da obesidade, discutir fatores determinantes e ações de seu enfrentamento;

- Compreender o contexto da insegurança alimentar a nível mundial e possíveis ações de enfrentamento;

- Analisar o novo regime climático e seus impactos na segurança alimentar e nas cadeias agroalimentares globais.

Certificado

Será fornecido certificado a todos(as) que fizerem a inscrição e no dia do evento assinarem a presença, por meio do formulário (forms) disponibilizado no chat durante o evento. Os certificados estarão disponíveis até 30 dias após o término do evento, no portal Minha Unisinos.

O evento é aberto ao público para assistir na Página inicial IHU, YouTube, Facebook e Twitter. Não é necessária inscrição para acompanhar a transmissão.

Promoção

Universidade do Vale do Rio dos Sinos – Unisinos

Instituto Humanitas Unisinos – IHU

Curso de Graduação em Nutrição – Unisinos

Mestrado profissional em Nutrição – Unisinos

Vídeos das Conferências

Sindemia Global: do que estamos falando?

Ações de enfrentamento à obesidade no cenário Brasileiro

Guerra na Ucrânia e as repercussões na segurança alimentar em nível mundial

Novo regime climático: causas, indicadores epidemiológicos e fatores associados

Possibilidades para reverter o quadro da insegurança alimentar no Brasil

Modos de vida e produção de alimentos diante do novo regime climático

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Ciclo de estudos Sindemia Global. Obesidade, desnutrição e novo regime climático - O (re)pensar das cadeias agroalimentares globais - Instituto Humanitas Unisinos - IHU

Ciclo de estudos Sindemia Global. Obesidade, desnutrição e novo regime climático - O (re)pensar das cadeias agroalimentares globais

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